湯～眠農業部では近隣の畑で、お米作りを中心に、野菜などの栽培も自社でおこなっております。
3月からお米作りの準備が始まります。畑の整備などから始まり、5月に田植え、9月頃には稲刈りとなります。
そうして収穫されたお米は当館のレストランでお楽しみいただけます。レストランに使用しているお米はすべて自社で育てた南信州産こしひかりになりますぜひ一度お試しください！フロントにて5ｋｇ1900円で販売もしておりますので、購入して頂くことも！！
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「湯～眠農業部」のブログより
2022年09月13日
2日ほど前から、急に暑くなりました。今日も稲刈り。
